|
|
Gegrilleerde Tomaatjes Met Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 stevige tomaten, 1/2 bolletje mozarella, 1 doosje italiaanse kruiden diepvries, zout, peper, 25 gram kruidenboter.
Voorbereiding:
Was de tomaten en halveer ze. Zet de helften naast elkaar in een passend ovenschaaltje. Snijd de mozarella in heel kleine blokjes en meng ze door de kruiden. Voeg zout en peper naar smaak toe. Strooi dit mengsel over de tomaten en leg op elke tomaat een klontje kruidenboter.
Bereidingswijze:
Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Schuif de tomaten ca 10 minuten onder de grill en laat ze in ca 6-8 minuten goudbruin en beetgaar worden.
|
|
|